ロケ弁の手引き

撮影現場のお弁当にまつわる基礎知識と手配の実務

ジャンル別ロケ弁ののり弁といえば?津多屋から専門店まで定番を解説撮影現場ののり弁の代名詞・津多屋の「のり2段」から、金賞受賞の三代目玄、増加中の海苔弁専門店まで。ロケ弁としてののり弁の定番と選び方をまとめました。ジャンル別魚のロケ弁といえば?銀だら・鮭・西京焼きの定番店まとめ揚げ物が続く現場で喜ばれる魚のロケ弁。銀だら西京漬けの金兵衛、金賞の銀鮭海苔弁・三代目玄、銀鮭西京焼きの京香など、魚で選ばれる定番店と手配時の注意点をまとめました。ジャンル別ロケ弁のカレーといえば?「じゃがいも入り」で有名な定番店と選び方撮影現場のカレーといえばオーベルジーヌ。ロケ弁大賞殿堂入りの実力と「じゃがいも(ポテト)付き」スタイルの正体、注文時の注意点、カレー系ロケ弁の選び方を解説します。基礎知識日本ロケ弁大賞とは?第3回の大賞・金賞受賞店まとめ日本ロケ弁大賞は、撮影・制作現場を支えたロケ弁を称える賞(主催:株式会社くるめし)。第3回の大賞SOMY'S DELI、第2回の大賞・喜山飯店など、確認できた受賞店と受賞弁当をまとめました。人気・定番ロケ弁の人気店はどこ?業界の定番10選と選ばれる理由撮影現場で長年選ばれ続けるロケ弁の定番店を、ロケ弁大賞などの受賞歴と注文サイトの実績をもとに10店厳選。名物メニュー、現場で選ばれる理由、一般でも買えるかまで整理しました。基礎知識ロケ弁とは?普通の弁当との違いと手配の基本ロケ弁とは撮影・収録現場に配達されるお弁当のこと。普通の宅配弁当との違い、手配の流れ、締切や最低注文金額の考え方、価格相場までを整理して解説します。