こだわり 01
3時間後に食べ頃になる炊き方
ロケ弁は食べる時間が読めないもの。硬めに炊いた米が配達後に水分を含み、開けた時にちょうど良い食感になるよう逆算しています。
No.023メイン写真（準備中）
東京・中目黒｜焼肉・肉料理
炭火焼肉 肉松
中目黒の炭火焼肉店が手がける、冷めても柔らかい肉弁当。深夜帯の配達に対応し、バラエティ・ドラマ現場での利用実績が多い。
深夜ロケ対応冷めても旨いボリューム重視保冷剤同梱
- 価格帯
- ¥1,000〜1,500
- 最低ロット
- 10個〜
- 対応時間
- 5:00〜26:00
- 配達エリア
- 東京ほか
この店のこだわり
編集部調べ・編集部 実食メモこだわり 02
冷めても固まらない特製ダレ
冷えると固まりやすい脂を避け、りんごと玉ねぎの酵素で肉を柔らかく保つ配合。常温でもタレが白く濁りません。
こだわり 03
炭火の香りをそのまま箱へ
全メニューを注文ごとに炭火で焼き上げ。蒸気を逃がす盛り付けで、蓋を開けた瞬間に炭の香りが立つよう工夫しています。
お弁当メニュー
全8種のうち人気3種を掲載現場の声
実際に利用した方の口コミ（承認制）26時の現場に時間ぴったり
深夜2時搬入の現場で利用。指定時間ちょうどに届き、冷めた状態でも肉が固くなっていなかった。若手が多い現場だとカルビ弁当から無くなります。
冷めても旨い 5/5ボリューム 4/5時間どおり 5/5
ボリュームは文句なし。タレが白く固まらないのは本当だった。冷しゃぶは女性スタッフに好評。
冷めても旨い 4/5ボリューム 5/5時間どおり 4/5
基本情報
2026年07月時点| 店舗名 | 炭火焼肉 肉松（すみびやきにく にくまつ） |
|---|---|
| ジャンル | 焼肉・肉料理 |
| 所在地 | 東京都目黒区 |
| 価格帯 | ¥1,000〜¥1,500（税込・1個あたり） |
| 最低注文数 | 10個〜（50個以上の大口も対応） |
| 注文締切 | 配達前日 15:00まで |
| 配達時間 | 5:00〜26:00（早朝・深夜対応） |
| 配達エリア | 東京23区・川崎市（スタジオ直納可） |
| アレルギー対応 | 全メニューにアレルギー表記あり／個別相談可 |
| 支払方法 | クレジットカード・請求書払い（注文サイトにより異なります） |
| 注文・掲載サイト | くるめし弁当／ごちクル／公式サイト |
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